SPREMAJTE ZALIHE DOK JOŠ MOŽETE: Uskoro nas očekuje veliko poskupljenje svima omiljenog pića

Budućnosnice na kavu su se u četvrtak popele na najvišu razinu od siječnja 2012., što je najnoviji skok za robu čija je vrijednost u ovoj godine porasla za više od 80 posto, piše CNN.

To znači da će ljubitelji kave, a to je priznajmo većina stanovnika Lijepe naše, plaćati više cijene u trgovinama i kafićima.

Razlog su velike suše i mraz u Brazilu koji je najveći svjetski dobavljač kave, što je ugrozilo opskrbu kavom i alarm na financijskom tržištu, piše Dnevno.hr.

Carlos Mera, voditelj istraživanja poljoprivrednih proizvoda u Rabobanku napominje kako je takvo stanje izazvalo paniku na tržištu

Inflacija kave je najnoviji primjer kako ekstremno vrijeme – od kojih je barem dio uzrokovano klimatskom krizom – stvara noćne more poljoprivrednicima diljem svijeta. A to zauzvrat poskupljuje hranu za ljude diljem svijeta.

Podaci Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO) pokazuju kako su cijene hrane u svijetu narasle čak 31 posto u godinu dana.

Poput mnogih drugih dijelova našeg planeta, Brazil je ove godine bio pogođen sušom za koju svi govore koja se događa jednom su stoljeću. I kad su svi mislili da je najgore već prošlo, u srpnju je tu zemlju pogodio najgori mraz od 1994. godine, zadavši još jedan udarac kavi i drugim usjevima.

Problemi u nabavnom lancu

U isto vrijeme analitičari upozoravaju na probleme u nabavnom lancu uključujući i nedostatak kontejnera za dostavu.

U isto vrijeme ljudi i dalje puno piju kavu, te je potražnja i dalje ostala snažna unatoč pandemiji.

Jorge Cuevas, glavni direktor za kavu u Sustainable Harvest Coffee Importers, govori kako su se svi bojali da će pandemija smanjiti potražnju za ovim napitkom, ali to se nije dogodilo. Čak i kad su se kafići zatvorili, ljudi su kavu u jednakim količinama pili doma.

Dobre vijesti su da se poskupljenje kave od 80 posto na svjetskom tržištu još nije prelilo i na naše novčanike.

Tako je u Sjedinjenim Državama cijena kave porasla za 4,7 posto, što je ispod ukupne razine inflacije koja je u listopadu dosegla svoj 30-godišnji maksimum. To je zbog toga što tvrtke koje uvoze kavu imaju velike zalihe i u ovom trenutku mogu braniti svoje profitne marže i drže cijene pod kontrolom.
Loša vijest je da će, ako cijene ostanu visoke, one na kraju dovesti do viših cijena za one koji piju kavu.
“To je neizbježno”, rekao je Cuevas.

Borak.info